navigacija Naslovnica Premium

PODACI MONSTATA

21.10.2015 11:37

U avgustu prikupljeno 2,3 miliona litara

“Od ukupnog ulaza mlijeka u mljekarama, 31,2 odsto prerađeno je u konzumno mlijeko, 29,9 odsto u fermentisane mlječne proizvode, dok je 3,7 odsto prerađeno u pavlaku”, navodi se u saopštenju Monstata

U avgustu prikupljeno 2,3 miliona litara Ilustracija
Foto: Shutterstock Autor: Mina Business

Ukupna količina prikupljenog kravljeg mlijeka u avgustu iznosila je 2,3 miliona litara, sa prosječnim sadržajem masti od 3,81 odsto, a proteina 3,16 odsto.

“Od ukupnog ulaza mlijeka u mljekarama, 31,2 odsto prerađeno je u konzumno mlijeko, 29,9 odsto u fermentisane mlječne proizvode, dok je 3,7 odsto prerađeno u pavlaku”, navodi se u saopštenju Monstata.

 Ostale količine prikupljenog mlijeka, kako su dodali, upotrijebljene su za proizvodnju kajmaka, drugih žuto-masnih proizvoda i kravljeg sira.

 Od dobijenih mlječnih proizvoda, u mljekarama, veći dio prikupljenog mlijeka upotrijebljen je za preradu u konzumno mlijeko i proizvodnju sira isključivo od kravljeg mlijeka.

“Ukupna količina prikupljenog kravljeg mlijeka, ne uključuje količine mlijeka iz uvoza, već isključivo količine koje su mljekare i sirare otkupile sa farmi na teritoriji Crne Gore”, zaključuje se u saopštenju.

Ocijeni:

1 2 3 4 5

0 (0 glasova)

Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu i "Vijesti online" se ne mogu smatrati odgovornim za napisano.

Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama. Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite Ombudsmanu.

Nije dozvoljeno postavljanje eksternih URL-ova u komentarima!

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za novi izgled i funkcionalnosti portala Vijesti, možete pisati na redizajn@vijesti.me.

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za PREMIUM sadržaj možete pisati na premium@vijesti.me.