navigacija Naslovnica Premium

PODSJEĆAMO VAS

10.2.2011 20:52

Cicvara

Ovo jelo se još naziva kuvani skorup, varivo ili gotovac. U posudu stavite onoliko skorupa koliko želite.

Cicvara
Vijesti online
Foto: Ribafish-Blog Autor: Vijesti online

PRIPREMA:

U posudu stavite onoliko skorupa koliko želite da skuvate cicvare. Na primjer za četiri osobe stavite četiri supene kašike skorupa, jednu manju grudu sira i jednu šoljicu od crne kafe vode. Kada se ovo sve rastopi, pomalo se dodaje kukuruzno brašno, sve dok ne upije masnoću i vodu. Ova masa se stalno miješa drvenom varjačom da ne bi zagorjelo. Kada tijesto počne da se odvaja od posude, cicvara je gotova. Najbolje je jesti kad je toplo. Cicvara može da se sprema i sa pšeničnim brašnom.

Recept je preuzet iz ,"Crnogorskog kuvara", autora Vasilija Spasojevića.

PRIJATNO!

 

 

 

Ocijeni:

1 2 3 4 5

0 (0 glasova)

Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu i "Vijesti online" se ne mogu smatrati odgovornim za napisano.

Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama. Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite Ombudsmanu.

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za novi izgled i funkcionalnosti portala Vijesti, možete pisati na redizajn@vijesti.me.

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za PREMIUM sadržaj možete pisati na premium@vijesti.me.

Izdvojeni komentari Komentara: 2

  • 6 godina i 5 mjeseci
    ko zna sto je skorup inali neko drugo ime.
    • 0
    • 0
  • 6 godina i 5 mjeseci
    Cicvara i popara su nase nacionalno jelo ! Spremio nam je Milo-kuvar ! Koje njegovu cicvaru jeo - tepsije je .... !
    • 0
    • 0