navigacija Naslovnica Premium

POMOĆ IZ PRIRODE

25.7.2018 19:00

Hrana koja snižava povišeni holesterol

Grejpfrut takođe sadrži izvanrednu supstancu koja smanjuje holesterol. Jedan posto sniženja nivoa holesterola u krvi smanjuje rizik od srčanih bolesti za 2 posto

Hrana koja snižava povišeni holesterol
Vijesti online
Foto: Shutterstock Autor: Vijesti online

Na primjer, veza između mekinja od zobi i količine holesterola u krvi je jedno od najnovijih otkrića, koje ukazuje da se uz pomoć hrane može boriti protiv specifičnih zdravstvenih problema. Ono što je običan narod vjekovima govorio, nauka danas potvrđuje.

Oko 40 grama kuvanih zobenih mekinja dnevno može kod 85 posto populacije da snizi koncentraciju lipoproteina niske gustine ("loš holesterol") za 20 posto. To je ona vrsta holesterola  koja  pridonosi sužavanju i začepljenju arterija. Nešto sporije, mekinje povisuju za 15 posto koncentraciju korisnog holesterola visoke gustine ("dobar holesterol"), koji odstranjuje štetni holesterol iz krvi.

Jedna jabuka dnevno

Začuđujuće, neke vrste hrane djeluju slično ili isto kao i ljekovi za sniženje povišenog holesterola.

Uravnotežena prehrana, s relativno malo zasićenih masnoća i holesterola – kombinovana s redovnom vježbom – je najbolja strategija protiv srčanih bolesti.

Hemijske supstance koje mogu da snize povišeni holesterol nađene su u jabukama, ječmu, mrkvi, patlidžanima, maslinovom ulju, obranom mlijeku i jogurtu.

U jednom eksperimentu, 30 muškaraca i žena srednje dobi, jeli su 2 ili 3 jabuke svaki dan, kroz mjesec. Rezultat je bio: jabuke su snizile holesterol u krvi kod 80 posto ispitanika. Kod polovine njih sniženje je bilo više od 10 posto. "Dobar holesterol" (HDL) se povisio, dok se "loš holesterol" (LDL) snizio.

Grejpfrut takođe sadrži izvanrednu supstancu  koja  smanjuje holesterol. Jedan posto sniženja nivoa holesterola u krvi smanjuje rizik od srčanih bolesti za 2 posto.

Slične koristi pruža i pasulj. Bjelančevine iz soje imaju takođe snažan uticaj na visok holesterol. Ljudi koji jedu meso trebalo bi da polovinu svog unosa životinjskih bjelančevina zamijenei s biljnim bjelančevinama.

Sirovi crveni luk i bijeli luk imaju djelotvoran uticaj na povišenje "dobrog holesterola" i sniženje "lošeg holesterola". Kuvanjem s enjihovo dejstvo smanjuje.

Jedite sve iz mora

Bez sumnje, već ste čuli da kamenice i ostale jestive morske školjke i rakovi nisu dobre za krvosudni sistem, jer povisuju holesterol u krvi. Zaboravite to. Morski plodovi s niskim sadržajem masti u stvari snižavaju "loš holesterol" (LDL).

Grenlandski Eskimi se hrane fokinim i kitovim mesom i ribama i veći dio te hrane bogat je mastima. Ipak, Eskimi vrlo rijetko obolijevaju od srčanih bolesti. Riblje ulje u njihovoj prehrani na određen način savladava nepovoljne učinke hrane bogate mastima, smanjujući rizik od hroničnih bolesti. Nakon što tjelesni enzimi razgrade riblja ulja, nastaju hemijski spojevi koji djeluju slično aspirinu, ljekovima protiv upale, ljekovima protiv zgrušavanja krvi i protiv povišenog krvnog pritiska.

Nemaju sve ribe velike količine tih korisnih ulja. Najbogatije s njima su ribe hladnih mora: haringa, skuša, losos i tuna.

Razvoj nauke ukazuje na terapeutsku snagu hrane. Sve više znamo o tome kako uključivanje određenih namirnica u dobro uravnoteženu prehranu može da pomogne u kontroli holesterola u organizmu.

Ocijeni:

1 2 3 4 5

3 (3 glasova)

Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu i "Vijesti online" se ne mogu smatrati odgovornim za napisano.

Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama. Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite Ombudsmanu.

Nije dozvoljeno postavljanje eksternih URL-ova u komentarima!

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za novi izgled i funkcionalnosti portala Vijesti, možete pisati na redizajn@vijesti.me.

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za PREMIUM sadržaj možete pisati na premium@vijesti.me.

Izdvojeni komentari Komentara: 1

  • MonteNegoSto 3 mjeseca i 3 nedjelje
    Kod nas su cvarci uz rakiju najpopularniji za smanjivanje holesterola.
    • 2
    • 1