navigacija Naslovnica Premium

NOVA STUDIJA

23.5.2018 13:00

Jedno jaje dnevno može smanjiti rizik od bolesti srca i moždanog udara

BBC piše da u posljednje vrijeme većina ljekara preporučuje jaja kao dio zdrave ishrane, jer jaja imaju najviše nutricionističke vrijednosti - sadrže visok nivo proteina, vitamina A, D, B i B12, kao i luteina i zeaksantina koji pomažu u prevenciji oštećenja oka u starijoj dobi

Jedno jaje dnevno može smanjiti rizik od bolesti srca i moždanog udara
Vijesti online
Foto: Reuters Autor: Vijesti online

Istraživanje u kojem je učestvovalo skoro pola miliona ljudi u Kini pokazalo je da jedno jaje dnevno može smanjiti rizik od bolesti srca i moždanog udara.

"Možemo razgovarati o mnogim ograničenjima i upozorenjima kada je riječ o ishrani, ali glavna poruka ovog velikog istraživanja u Kini je da jedno jaje dnevno nije povezano s povećanim rizikom od kardiovaskularnih bolesti te da ima pozitivan uticaj na zdravlje", rekla je Nita Forouhi, profesorica s Univerziteta u Kembridžu.

Ova studija je objavljena u časopisu Heart, a prati godine lošeg imidža jaja i strahova od salmonele do holesterola.

BBC piše da u posljednje vrijeme većina ljekara preporučuje jaja kao dio zdrave ishrane, jer jaja imaju najviše nutricionističke vrijednosti - sadrže visok nivo proteina, vitamina A, D, B i B12, kao i luteina i zeaksantina koji pomažu u prevenciji oštećenja oka u starijoj dobi. 

"Jedno, pa čak i dva jajeta dnevno su uredu. Ljudi ne trebaju brinuti o tome konzumiraju li previše jaja", rekao je doktor Frankie Phillips iz Udruženja britanskih dijetetičara.

Naglasio je da pretjerano konzumiranje bilo koje namirnice znači manji unos hranjivih materija iz drugih namirnica.

"Jaja jesu veliki izvor proteina, a mi proteine unosimo i na druge načine. Treba paziti, jer previše (dva ili tri puta veći unos proteina od preporučenog) može preopteretiti bubrege", rekao je.

Stručnjaci savjetuju da nikada ne kupujete slomljena ili napukla jaja jer postoji mogućnost da su inficirana prljavštinom ili bakterijom.

Svakako obratite pažnju na rok trajanja (većina jaja ima rok trajanja od 28 dana od kad su položena), prenosi klix.ba.

Ocijeni:

1 2 3 4 5

2 (2 glasova)

Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu i "Vijesti online" se ne mogu smatrati odgovornim za napisano.

Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama. Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite Ombudsmanu.

Nije dozvoljeno postavljanje eksternih URL-ova u komentarima!

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za novi izgled i funkcionalnosti portala Vijesti, možete pisati na redizajn@vijesti.me.

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za PREMIUM sadržaj možete pisati na premium@vijesti.me.