navigacija Naslovnica Premium

LAKO SVARLJIV I POSPJEŠUJE APETIT

16.4.2018 16:00

Kefir prija i deci i odraslima

Kefir prija i deci i odraslima
Vijesti online
Foto: Shutterstock Autor: Vijesti online

Među brojnim prerađevinama mlijeka, gorkasto-kiselkasti kefir zauzima posebno mjesto. Još davne 1887. godine priznat je kao ljekovito sredstvo protiv plućne tuberkuloze.

Zbog lake svarljivosti i pospješivanja apetita, pogodan je za ishranu rekonvalescenata i iznurenih osoba. Djelotvoran je i u liječenju želudačnih i crijevnih tegoba, katara, odnosno zapaljenja crijeva, pojedinih bubrežnih bolesti, jetre...

Bez problema može da se konzumira u prilično velikim količinama, od litar do litar i po dnevno. U kefiru ima dosta vitamina B koje stvara kvasac.

Ima znatno veću svarljivost nego obično mlijeko. Primjera radi, sirovo mlijeko se u želucu zadržava 7,5 sati, a kuvano 7. Kefir dobijen iz masnog mlijeka u želucu se zadržava 4,5 časa, a iz obranog samo tri sata.

Kefir predstavlja izvrsno hranljivo i ljekovito sredstvo za odojčad i djecu sa lošim varenjem, lošom stolicom, kao i za poboljšanje opšteg stanja organizma. Zato ga treba što više koristiti u ishrani najmlađih, prenose Novosti.

Ocijeni:

1 2 3 4 5

5 (1 glasova)

Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu i "Vijesti online" se ne mogu smatrati odgovornim za napisano.

Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama. Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite Ombudsmanu.

Nije dozvoljeno postavljanje eksternih URL-ova u komentarima!

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za novi izgled i funkcionalnosti portala Vijesti, možete pisati na redizajn@vijesti.me.

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za PREMIUM sadržaj možete pisati na premium@vijesti.me.