• Piše: Vijesti online
  • Objavljeno: 26.02.2011 u 15:14
  • 7630 prikaza
  • 4 komentara

Vikend je – napravite kolače

Oblande sa dva fila

Potrebno je:

 

8 jaja

300 g mljevenog keksa

250 g margarina

250 g šećera u prahu

250 g kristal šećera

2 kašike kakaa

 

Priprema:

 

(prvo odvojte žumanca i bjelanca)

Žuti fil:

 

Umutite 8 žumanaca, a posebno margarin sa 250 g šećera u prahu. Nakon toga, spojte žumanca sa margarinom.


Kafeni fil:

 

Mikserom umutite šne od bjelanaca i kada je dobro umućeno, dodajte šećer u prahu i nastavite da miksate dok smjesa ne postane čvrsta. Tada dodajte 300 g mljevenog keksa, koji ste pomiješali sa 2 kašike kakaa.

 

(Napomena: margarin i jaja treba da budu sobne temperature, nikako ledni – bolje će se mutiti, a od bjelanaca ćete dobiti dobar šne).

 

Uživajte i prijatno!

 

Ocijeni:

  • Trenutno 4.00/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Isprintaj:

Vezani članci:

Tagovi:

desert, kolači, Oblande sa dva fila

slika