navigacija Naslovnica Premium

MOGU SE I FILOVATI

18.4.2014 15:53

Posni kroasani

U zagrijanoj rerni na 200 stepeni peći 15-20 minuta.Po želji kroasane posuti susamom.

Posni kroasani
Vijesti online
Foto: Shutterstock Autor: Vijesti online

Potrebno je:

  • 500 gr brašna
  • 250 ml kisjele vode ili sojinog mlijeka
  • 25 gr svježeg kvasca
  • 50 ml ulja
  • kašičica soli
  • ½ kesice praška za pecivo
  • 100 gr margarina

Priprema:

Kvasac zajedno sa kašičicom šećera i malo brašna staviti u mlaku vodu. Kvasac ostaviti da nadođe.

Kada nadođe kvasac dodati u brašno izmiješano sa uljem, solju i praškom za pecivo. Tijesto ostaviti na toplo mjesto da naraste.

Kada tijesto nadođe podijeliti ga na tri jednaka dijela. Od svakog dijela razviti po jufkicu prečnika oko 15 centimetara.

Jufke je potrebno premazati margarinom.

Nakon što ste premazali jufke, poređajte ih jednu na drugu.

Sada kada ste dobili jednu jufku razvijte je što tanje.

Jufku režite na jednake trouglove, na osam trouglova.

U pleh koji ste prethodno podmazali uljem staviti kroasane i ostaviti ih da narastu.

Otopiti preostali margarin i njime premazati kroasane.

U zagrijanoj rerni na 200 stepeni peći 15-20 minuta.

Po želji kroasane posuti susamom.

 

Ocijeni:

1 2 3 4 5

0 (0 glasova)

Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu i "Vijesti online" se ne mogu smatrati odgovornim za napisano.

Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama. Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite Ombudsmanu.

Nije dozvoljeno postavljanje eksternih URL-ova u komentarima!

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za novi izgled i funkcionalnosti portala Vijesti, možete pisati na redizajn@vijesti.me.

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za PREMIUM sadržaj možete pisati na premium@vijesti.me.

Izdvojeni komentari Komentara: 3

  • kunjam 4 godine i 7 mjeseci
    Čist margarin jeste postan. U neke zbog ukusa dodaju mlijeko, ali to piše na sastavu. Mislim da ovaj recept nije ni nazvan "niskokalorični". Ima ljudi koji ne poste zbog dijete, nego iz vjerskih ubijeđenja, a i njima treba snage da žive i rade...
    • 0
    • 0
  • Realni posmatrac 4 godine i 7 mjeseci
    Zbilja kada vidim margarin, ulje itd. onda mi sve jasno. Posno nije dijetalno! To samo znaci da nema zivotinjske masti (mlijeko, jaja..). Ako nesto ima ulja, margarina secera, brasna to je prezasiceno kalorijama! Pazite se toga
    • 0
    • 0
  • Hugo Boss 4 godine i 7 mjeseci
    margarin,mlijeko=posno? no way hose...
    • 0
    • 0