navigacija Naslovnica Premium

DANAS UZ "VIJESTI"

9.2.2018 14:41

Preko 50 recepata za jela od suvog voća i orašastih plodova: Kombinacije iz snova

Suve smokve, kajsije, šljive, urme, brusnice, orasi, bademi, kikiriki i lješnici nisu samo za kolače i grickalice. Zdrave plodove pune sunca ubacite u jela sa mesom, rižom, u čorbe, napravite namaz koji će obično parče hljeba učiniti delikatesom i centralnim dijelom večere sa prijateljima

Preko 50 recepata za jela od suvog voća i orašastih plodova: Kombinacije iz snova Ilustracija
Vijesti online
Foto: Autor: Vijesti online

U subotu 10. februara vam poklanjamo kuvar sa preko 50 recepata, u kojima su glavne zvijezde suvo voće i orašasti plodovi u neobičnim kombinacijama iz snova.

Suve smokve, kajsije, šljive, urme, brusnice, orasi, bademi, kikiriki i lješnici nisu samo za kolače i grickalice. Zdrave plodove pune sunca ubacite u jela sa mesom, rižom, u čorbe, napravite namaz koji će obično parče hljeba učiniti delikatesom i centralnim dijelom večere sa prijateljima.

Jeste li znali da kada komad mesa prelijete sosom  koji je obogaćen komadima suvog voća, parče pečenja ili šniclu izdižete na viši nivo I vi automatski dobijate zvanje majstora kuhinje. 

Zanimljivi recepti sa tradicionalnom osnovom, pristupačni, jednostavni obogaćeni komadićima sunca i zdravlja.  Probajte salate, čorbe, ribu, poslastice  na nov način.  

Možda se čini da suva kajsija ne ide sa teletinom, ali... 

A ukoliko bi pileći file umjesto u prezlu uvaljali u badem?

U oba slučaja dobijate pobjedničku kombinaciju.

A evo jedne ideje kako da parče hljeba pretvorite u kraljevsku poslasticu

Namaz od oraha i sira

Potrebno je: orasi, sitan jak sir, bosiljak, bijeli luk, ljuta tucana paprika, so, ulje

Priprema:

Orahe blago ispržite da imaju ljepšu aromu i postanu hrskaviji, a zatim ih grubo usitnite. Bijeli luk i bosiljak što sitnije isjecite.

Sir stavite u činiju, dodajte pripremljene orahe, bosiljak, bijeli luk, so i ljutu tucanu papriku po ukusu da dobijete pikantni, aromatični namaz. Sve dobro promešajte da se namaz izjednači.

Gotov namaz sa sirom i orasima poslužite sa tost hljebom za doručak ili laganu večeru.

Ocijeni:

1 2 3 4 5

4 (9 glasova)

Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu i "Vijesti online" se ne mogu smatrati odgovornim za napisano.

Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama. Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite Ombudsmanu.

Nije dozvoljeno postavljanje eksternih URL-ova u komentarima!

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za novi izgled i funkcionalnosti portala Vijesti, možete pisati na redizajn@vijesti.me.

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za PREMIUM sadržaj možete pisati na premium@vijesti.me.