navigacija Naslovnica Premium

IDEALNA UZ TORTILJE

11.9.2012 21:51

Probajte meksičku mućkalicu

Na masti ispržiti luk i svježu papriku, kad postane staklasto dodati mljeveno meso i sitno sjeckan bijeli luk...

Probajte meksičku mućkalicu
Vijesti online
Foto: flickr.com Autor: Vijesti online

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 3 čena bijelog luka
  • 1/2 kg mljevenog junećeg mesa
  • braon pasulj iz konzerve ili neki crveni
  • 3 svježa paradajza (ili iz konzerve ako nemate svjež)
  • 3 veoma ljute papričice (može i kisjele)
  • 1 svježa crvena paprika
  • biber
  • začini
  • 2 krompira

Priprema:

Na masti ispržiti luk i svježu papriku, kad postane staklasto dodati mljeveno meso i sitno sjeckan bijeli luk.

Nastaviti dinstanje i dodati pasulj, na kocke sječen paradajz, ljutu papričicu, biber i začine.

Naliti malo toplom vodom ili još bolje goveđim bujonom (ovo jelo se u Meksiku služi malo rjeđe, odnosno jede se kašikom).

Na kraju dodati, uz blago miješanje, na kockice isječen i skuvan krompir.

Služi se isključivo sa kukuruznim hljebom, tortiljama, ražanim hljebom.

Recept preuzet sa: kuvajsam.com

Ocijeni:

1 2 3 4 5

0 (0 glasova)

Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu i "Vijesti online" se ne mogu smatrati odgovornim za napisano.

Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama. Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite Ombudsmanu.

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za novi izgled i funkcionalnosti portala Vijesti, možete pisati na redizajn@vijesti.me.

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za PREMIUM sadržaj možete pisati na premium@vijesti.me.

Izdvojeni komentari Komentara: 2

  • glednic 4 godine i 10 mjeseci
    Само је једна мућкалица - лесковачка!
    • 0
    • 0
  • Ahil64 4 godine i 10 mjeseci
    Bljak u odnosu na " pikljeve"...
    • 0
    • 0