navigacija Naslovnica Premium

PRIJATNO

9.9.2014 10:20

Svinjski file sa breskvom

Uz ovo jelo odlično ide integralni hleb

Svinjski file sa breskvom
Foto: Shutterstock.com Autor: Vijesti onlines

Potrebno je: 600 g svinjskog filea, 2 kašike ulja, kašika putera, 400 g crvenog luka, kašika svežeg sjeckanog timijana, kašika šećera, 3 kašike sirćeta, 125 ml crnog vina, 125 ml supe, 400 g bresaka, so, biber.

Priprema: Zagrijati rernu na 190 stepeni. Zapeći meso na vrelom ulju sa svih strana. Staviti ga u posudu u kojoj će se peći, poklopiti i peći oko 10 minuta. Nakon toga na puteru propržiti luk i timijan. Posuti šećerom i miješajući malo prokuvati. Dodati sirće, crno vino i supu. Može se dodati malo gustina i kuvati još oko 5 minuta.

Oprati breskve i obrisati ih, pa ih dinstati oko 3 minuta. Zatim meso začiniti. Kad se malo prohladi, isijeći ga na deblje kriške i servirati. Po želji garnirati timijanom. Uz ovo jelo odlično ide integralni hleb.

Ocijeni:

1 2 3 4 5

0 (0 glasova)

Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu i "Vijesti online" se ne mogu smatrati odgovornim za napisano.

Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama. Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite Ombudsmanu.

Nije dozvoljeno postavljanje eksternih URL-ova u komentarima!

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za novi izgled i funkcionalnosti portala Vijesti, možete pisati na redizajn@vijesti.me.

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za PREMIUM sadržaj možete pisati na premium@vijesti.me.