• Piše: Vijesti online
  • Objavljeno: 26.01.2011 u 10:44
  • 18429 prikaza
  • 2 komentara

mmmm... sočno i puno, puno fila

Torta od tri vrste čokolade

Potrebno je:

 

za biskvitnu koru:

jaje

2 kašike brašna

2 kašike šećera

malo praška za pecivo

kašika kakaa

150 g čokolade za kuvanje

150 g mliječne čokolade

150 g bijele čokolade

3 žumanca

6 dcl slatke pavlake

2 kašike ruma

4 kašike mlijeka

 

Priprema:

 

Od jaja, brašna, šećera i kakaa napraviti biskvit, izliti ga u kalup za tortu i ispeći.

Nauljit obruč kalupa da se krema ne lijepi.

Umutiti 2 dcl pavlake i napraviti šlag.

Otopiti čokoladu za kuvanje na pari, dodati u nju žumance prethodno izmiješano sa 2 kašike ruma i miješati na pari nekoliko minuta dok smjesa ne postane glatka.

Čokoladu umiješati u šlag i izliti kremu u kalup i staviti u frižider na pola sata da se stegne.

Postupak ponovite sa mliječnom i sa bijelom čokoladom (u žumanca ide po 2 kašike mlijeka, umjesto ruma)

 

Napomena:

Umjesto biskvita se može staviti oblanda, red plazma keksa ili neka druga vrsta.

 

Ocijeni:

  • Trenutno 4.92/5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Isprintaj:

Vezani članci:

Tagovi:

torta sa tri vrste čokolade, kolači i torte

slika