navigacija Naslovnica Premium

IZ PORODICE RUŽA

1.7.2012 11:37

Zdravstvena moć sićušne voćke: Malina

Malina povoljno djeluje na krvne sudove, poboljšava cirkulaciju i koncentraciju

Zdravstvena moć sićušne voćke: Malina
Foto: raspberries.us Autor: Dr Biljana Savić

Ljeto je počelo, u toku je voćni karneval i trenutno nastup ima malina! Kao jagoda i trešnja i ona je iz porodice ruža. Po legendi, latinsko ime za malinu, rubus ideaus izvedeno je od imena planine Ida u Turskoj, gde su je otkrili grčki bogovi i tako joj dali ime.

Tada je korišćena više kao lijek; pripitomljena je u 4. vijeku, najvjerovatnije od Rimljana.

Razne su korisne supstance nastanjene u malini: ima dosta vode, ugljenih hidrata, nešto bjelančevina, vrlo malo masti; organske kiseline: limunska, salicilna, elaginska, jabučna; antocijani, polifenoli, pektin, tanini, šećeri – fruktoza i saharoza; dosta dijetnih vlakana; brojni su vitamini, minerali i oligoelementi. U 100g malina ima samo 40 kCal.

Prva asocijacija kada se pomene malina je elaginska kiselina. Ona pravi komplekse sa toksičnim metalima i tako podstiče njihovo izlučivanje iz organizma.

Sprječava nastajanje malignih ćelija. Kada su one već prisutne u organizmu, na njih djeluje tako što usporava ili potpuno zaustavlja njihovu diobu; izaziva njihovu programiranu smrt i blokira oštećenje DNK – ima antimutageno dejstvo.

Ne djeluje na normalne ćelije zadužene za imunološki odgovor – ne ubija ih. Zamrzavanje ili termička obrada ne uništavaju elaginsku kiselinu; u džemu je ima više nego u svježem voću, jer je njena koncentracija najveća u sjemenkama maline. Ima je još u kupinama, borovnici, naru i crnom vinu.

Dobra za bolesti bubrega, bešike...

U malini se nalaze i prirodni aspirini (salicilna kiselina). Zbog kalijuma djeluje diuretski, pogodna za bolesti bubrega, bešike, mokraćnih kanala, kamena i pijeska u bubrezima i hipertenzije.

Plod podstiče pankreas na lučenje insulina, pa je koristan kod ljudi oboljelih od šećerne bolesti.

Malina povoljno djeluje na krvne sudove, poboljšava cirkulaciju i koncentraciju

Crvenu boju joj daju antocijani, antioksidanti, koji, između ostalog, djeluju na bakterije i gljivice.

Malina povoljno djeluje na krvne sudove, poboljšava cirkulaciju i koncentraciju.

Pektin iz maline pomaže kod proliva.

Zbog puno antioksidanasa, vitamina i prirodnog aspirina, dosta je zastupljena u narodnoj medicini, a nepravedno zapostavljena u ishrani.

List maline – u čaju, koristi se (u narodnoj medicini) kod upale sluzokože organa za disanje i za varenje.

Dakle, ovdje imamo dokazano antioksidantno, antikancersko, antitoksično i antimikrobno dejstvo. Na prvi pogled, to je jedna sićušna, nježna voćka.

Na prvi zalogaj – već nas je opčinila. Poslije dužeg druženja, postaje velika podrška našem organizmu. Zato i kada ovaj ljetnji karneval prođe, potražite maline u zamrzivaču ili među teglicama sa džemom.

www.ordinacijabalans.me

Ocijeni:

1 2 3 4 5

5 (2 glasova)

Komentari se na portalu objavljuju u realnom vremenu i "Vijesti online" se ne mogu smatrati odgovornim za napisano.

Zabranjen je govor mržnje, psovanje, vrijeđanje i klevetanje. Takav sadržaj će biti izbrisan čim bude primijećen, a autori mogu biti prijavljeni nadležnim institucijama. Ukoliko smatrate da se u ovom članku krši Kodeks novinara, prijavite Ombudsmanu.

Nije dozvoljeno postavljanje eksternih URL-ova u komentarima!

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za novi izgled i funkcionalnosti portala Vijesti, možete pisati na redizajn@vijesti.me.

Ako imate neke primjedbe, sugestije ili komentare vezane za PREMIUM sadržaj možete pisati na premium@vijesti.me.

Izdvojeni komentari Komentara: 3

  • Ivan Crnojevic 6 godina i 2 mjeseca
    :dahe ne moj komentarisati o malini,njenom opijućem predivnom soku,gdje je ima kod nas u CG,koliko je korisna za zdravlje čovjeka...Već nabi komentar da smo svi od Turaka postali a za njima idu NEBESNI SRBI koji su nastali po toj liniji od TURAKA,a ovo rešto ostalo su svi od SRBA korijeni itd.
    • 0
    • 0
  • sekule 6 godina i 2 mjeseca
    Sviđa mi se poređenje "Voćni karneval" :)
    • 0
    • 0
  • dahe 6 godina i 2 mjeseca
    Grcki bogovi u Turskoj,znao sam da su Turci postali od Grka.
    • 0
    • 0