Slane rafaelo kuglice

Potrebno je:

• 500 g mljevenog pilećeg bijelog mesa
• 200 g feta sira
• 4 kuvana jaja
• 50 g šunke
• 100 g kačkavalja.

Priprema:

Feta sir izgnječite viljuškom. Kuvana jaja sitno isjeckajte. Meso, sir i jaja dobro izmiješajte da se dobije kompaktna smjesa.

Šunku isjecite na krupnije kocke, a kačkavalj izrendajte. Od pripremljene smjese pravite kuglice, u svaku stavite komadić šunke i valjajte u rendani kačkavalj. Dobro ohladite i poslužite.

( Vijesti online )