Kokos torta
Za fil umutite žumanca sa šećerom, dodajte brašno i skuvajte kao puding u mlijeku
118 pregleda0 komentar(a)
Kokos torta, Foto: Shutterstock
Kora:
- 5 bjelanaca
- 300 g šećera
- sok od 1 limuna
- 100 g brašna
- 150 g kokosa
- 1/5 kesice praška za pecivo
- šoljica toplog mlijeka
Fil:
- 1 l mlijeka
- 5 žumanaca
- 3 kašike šećera
- 8 kašika brašna
- 250 g umućenog maslaca
- 100 g prah šećera
Priprema:
1. Od svih sastojaka sem mlijeka umutite masu i ispecite koru.
2. Još toplu, koru prelijte je mlijekom i presjecite na pola.
3. Za fil umutite žumanca sa šećerom, dodajte brašno i skuvajte kao puding u mlijeku.
4. Kad se ohladi dodajte maslac umućen s prah šećerom.
5. Nafilujte tortu.
( Vijesti online )