Brzo i neodoljivo: Banana mafini

Popunite modle smjesom, pa na vrh svakog mafina dodajte sjeckane bademe i prelijte ih s malo meda

62 pregleda1 komentar(a)
mafini, Foto: Shutterstock.com
26.01.2013. 12:59h

Potrebno je:

  • 2 i po šolje prosijanog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 šolja šećera
  • pola šolje ulja
  • 1 jaje
  • pola šolje mlijeka
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 2 prezrele banane, izgnječene
  • med i bademi za posipanje

Priprema:

Zagrijte rernu na 180°C. Uzmite pleh za 12 mafina i u kalupe ubacite papirne korpice za kolače.

U veliku činiju stavite brašno, prašak za pecivo, ulje, jaje, mlijeko i vanilu. Pomiješajte kašikom. Dodajte banane i izmiješajte.

Popunite modle smjesom, pa na vrh svakog mafina dodajte sjeckane bademe i prelijte ih s malo meda.

Pecite oko 30 minuta.