Musaka od rendanog krompira
Musaku pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni poklopljeno folijom 30 minuta
50 pregleda0 komentar(a)
Musaka, Foto: Kuvajsam.com
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 400 g miješanog mljevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena bijelog luka
- 2 jajeta
- 1 šolja mlijeka
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica peršun
- 1 kašičica majorana
- 1 kašičica majčine dušice
- 2 kašike ulja
Priprema:
Propržite isjeckan crni i bijeli luk na ulju (5 minuta, ringla na 2/3). Dodajte meso, izmiješajte sa lukom i sve zajedno propržite još 5 minuta.
Pripremite umućena jaja sa mlijekom i svim začinima.
U pleh u kome ćete peći musaku, izrendajte polovinu očišćenog krompira, zatim stavite pripremljeno meso, pa odozgo drugu polovinu rendanog krompira i sve prelijte prelivom od mlijeka, jaja i začina.
Musaku pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni poklopljeno folijom 30 minuta, a zatim bez folije još 15 do 20 minuta na 180 stepeni.
Prijatno!
Recept preuzet sa: kuvajsam.com
( Vijesti online )