Božićna pogača

Zamijesiti tijesto i ostaviti da stoji. U pogaču staviti novčić i ukrasiti je po želji. Pogaču peći najprije na jakoj, pa na slabijoj vatri dok ne porumeni.

113 pregleda0 komentar(a)
Vijesti online
06.01.2012. 10:49h

Sastojci

  • kilogram bijelog brašna
  • 2 kašike masti
  • pola litra mlake vode
  • prašak za pecivo
  • so

Priprema

Mlaku vodu sipati u posudu u kojoj je brašno, dodati so, rastopljenu mast i prašak za pecivo. Zamijesiti tijesto i ostaviti da stoji. U pogaču staviti novčić i ukrasiti je po želji. Pogaču peći najprije na jakoj, pa na slabijoj vatri dok ne porumeni. Kada je pečena, uvijte je u krpu da malo odstoji i dok je još topla iznesite je na trpezu.