Evo koje sve otrove unosimo u organizam putem - hrane
Da li čitate deklaracije kada kupujete neki proizvod? Vjerovatno je malo onih koji čitaju ona sitna slova na deklaraciji, odnosno šta sve sadrži proizvod koji su upravo odnijeli kući
Pa, pročitajte. Možete mnogo toga da učinite za svoje zdravlje.
Evo koji dodaci mogu svima da naškode.
E 102, tartrazin
Žuta boja, koja može da izazove alergiju kod osoba koje su alergične na Aspirin, odnosno salicilacetilnu kiselinu.
Nuspojave: otežano disanje i osip po koži.
E 104, žuta boja
Ovaj aditiv je zabranjen u Americi zbog sumnje da je kancerogen.
E110, narandžasta boja
Ispitivanja koja su rađena na životinjama pokazala su visoku učestalost tumora bubrega, a alergija na tu boju može se pojaviti kao osip i astma.
E122, azorubin
Crvena boja koja izaziva alergijske reakcije kao E 110.
E 123, amarant
Crvena boja česta u vinima.
Može da izazove taloženje kalcijuma u bubrezima, pokazala su istraživanja. Kao i E 104 u Americi je zabranjen zbog toga što izaziva rak.
E 127, eritrozin
Crvena boja je sastojak koktela od višanja, trešanja i kandiranog voća.
Može imati kobno dejstvo na funkciju štitne žlijezde.
E 142, zelena
Zelena boja za koju naučnici sumnjaju da može da izazove Alchajmerovu bolest.
E 284, borna kiselina
Sakuplja se u organizmu, a može da izazove dugotrajni proliv i oštećenje unutrašnjih organa. Nalazi se samo u kavijaru.
E385, kalcijum dinatrij
Najčešće se nalazi u staklenim teglama i konzervama povrća i ribe, kao i u smrznutim rakovima.
Može da naškodi metabolizmu.
E 425, konjak
Može da onemogući apsorpciju hranjivih materija.
E 512, cink – hlorid
Može da se nađe u konzervama i staklenim teglama bijelog povrća.
U visokim koncentracijama može da izazove mučninu i povraćanje.
E 621, mononatrij – glutamat
Obogaćivač ukusa, npr. supa.
E 999, kvilaja
Može da izazove trovanje, nalazi se u bezalkoholnim pićima.
E 1520, propilenglikol
Konzervans koji u većim količinama može da izazove trovanje.
Dodaci koji podstiču apetit i gojaznost
E 640, glicin i njegove natrijum soli
Pojačivač ukusa.
E 630 i E 633
Može da izazove probleme kod bolesnika s pojačanom mokraćnom kiselinom.
E 620 i E 625, glutaminska kiselina
Sadrži ih soja sos.
Dodaci koji su posebna opasnost za alergičare
E 100, kurkumin, žuta, biljna boja
Može da pojača rad žuči i izazvove alergiju.
E 210
Konzervans koji se uglavnom koristi za konzerviranje ribe i salata.
E 200 i E 203, sorbinska kiselina
Posebno škodi onima koji iamju alergije, a može da izazove astmu ili ekceme.
E 132, indigo boja
Istovremeno unošenje natrijumovog nitrata i indigo, oštetilo je DNK kod pojedinih životinja, pokazal su istraživanja.
Može da se nađe u šunkama, kobasicama, obojenim bombonima i likerima.
( Vijesti online )