Zvanično najbolji sos na svijetu - ima četiri sastojka i jednostavan je za pripremu

Poznata italijanska autorka kuvara Marsela Hazan jednom je otkrila kako se pravi najbolji sos za tjesteninu.

Njen sos je proglašen za najbolji na svijetu, prema časopisu "Deslih", a ako želite da pokušate sami da ga napravite, biće vam potrebna samo četiri sastojka, prenosi N1 Zagreb.

Za ovaj svjetski poznati i nagrađivani sos, biće vam potrebno:

• 800 gr konzerviranog paradajza
• jedan crni luk
• 70 gr maslaca
• so

Priprema

Oljuštite crni luk i isijecite ga na dva dijela, pa ih stavite u šerpu, a da ih ne sjeckate. Dodajte maslac i kratko propržite.

Zatim dodajte paradajz i kuvajte na laganoj vatri 45 minuta. Hazan je tvrdila da ni crni luk ni ostale sastojke ne treba sjeći. Samo ih dodajte da se sve skuva zajedno i da se ukusi sjedine.

Čitav postupak pripreme pogledajte u videu:

( Vijesti online )