Pivo, Škoda, šarene fasade i Petr Čeh
Plzenj - mnogo više od grada piva i mjesto posebnog šarma
Od specijalnog izvještača "Vijesti"
Za Njemce komšijski Plzenj i danas je Pilsen, a kada je poznato da se u mnogim zemljama svijeta kada se kaže pils ili pilsner misli na pivo, onda nije teško zaključiti šta je simbol grada u kojem će većeras fudbaleri Crne Gore igrati najvažniji meč dosadašnjeg toga kvalifikacija za Mundijal.
I zaista, Plzenjsko pivo - odnosno "Pilsner Urquell" - učinilo je ovo mjesto svjetski poznatim, ali grad u blizini granice sa Njemačkom mnogo je više od toga.
Plzenj je i grad Škode, zanimljive arhitekture, kulture, sporta...
Ali, kako mu i ime kaže - pivo se nalazi, ipak, na prvom mjestu.
Proizvodnja na istom mjestu od 1842.
Zbog čega je pivo iz Plzenja toliko poznato? Riječ je o prvom svjetlom pivu na svijetu, koje je još 1842. u ovom gradu proizveo Josef Grol, češki majstor piva, inače Bavarac.
Ubrzo su Pilsner Urquell počeli da kopiraju širom planete, pa tako danas preko 90 odsto piva koja se piju u svijetu su "pilsneri" odnosno razne varijante plzenjskog piva.
Koliko u ovom gradu vode računa da njihovo pivo i dalje bude jedistveno, ono se i dalje prozvodi u istoj fabrici u kojoj su prije više od 180 godina potekli prvi litri piva.
Ključan razlog za tako nešto je kvalitet vode koja protiče ispod fabrike.
Škoda, ne samo auto
Samo 17 godina nakon pojave "Pilsner Urquella" u gradu koji leži na četiri rijeke rodila se Škoda - tada mašinska fabrika, danas najpoznatija po proizvodnji automobila.
Njen osnovač bio je Emil Škoda, a u početku je proizvodila sve - od lokomotiva, oružja, turbina, brodskih motora, djelova za elektrane...
Ono što je posebno zanimljivo, kada je 1925. krenula proizvodnja automobila, Škoda više nije bila u Plzenju, već se fabrika preselila u Mladu Boleslav.
Kultura i arhitektura
Grad koji ima skoro 190.000 stanovnika ponosi se i činjenicom da je 2015. godine, zajedno sa belgijskim Monsom, proglašen za evropsku prijestonicu kulture.
Plzenj je grad pozorišta, muzeja, festivala, klasične muzike...
Ono što ovom mjestu daje poseban šarm je arhitektura, a izdvaja se "Namesti republiky" ili u prevdou sa češkog Trg republike, jedan je od najvećih srednjovjekovnih trgova u ovoj zemlji.
U njegovom središtu dominira veličanstvena Katedrala svetog Bartolomeja, nastala krajem 13. vijeka. Njen toranj od 102 metra najveći je u Češkoj.
Gotička katedrala sa sve četiri strane okružena zdanjima čije fasade u raznim bojama uljepšavaju ambijent i daju Plzenju poseban duh.
Fudbal, hokej, Filip Jiha...
Kada je sport u pitanju ponos grada je Viktorija, fudbalski klub koji je 2011. proslavio 100. rođendan i tada prvi put u istoriji postao šampion Češke. Nakon toga "crveno-plavi" su još pet puta bili najbolji tim u zemlji, četiri puta su igrali Ligu šampiona, u sedam navrata Ligu Evrope.
Giganti iz Praga - Slavija i Sparta - morali su da se naviknu da više nisu toliko dominantni.
Veliko sportsko ime je i hokejški klub Škoda, prvak Češke iz 2013. Ipak, ako u svijetu nekoga pitate za sport i Plzenj za većinu će prva asocijacija biti Petr Čeh.
Jedan od najboljih golmana svih vremena, prepoznatljiv po zaštitnoj kacigi na glavi, rođen je u Plzenju, ali je za Viktoriju igrao samo kao dječak - i to najprije kao napadač.
Slavu je stekao preko Sparte iz Praga, Rena i posebno čuvajući mrežu Čelsija, gdje je postavio mnoge rekorde, a klubu je donio i prvu evropsku krunu 2012.
Uz rame sa Čehom, kao legendom grada stoji i Filip Jiha, legendarni rukometaš - čovjek koji je činio čuda u dresu Kila i koji je 2010. proglašen za najbolje igrača svijeta.
Nakon svega da li i dalje neko misli da je Plzenj samo grad piva.
( Kosta Bošković )