Smrznute jagode sa grčkim jogurtom i čokoladom
Prije serviranja ostavite desert nekoliko minuta na sobnoj temperaturi kako bi tekstura bila prijatnija za jelo. Čuvati u zamrzivaču, u dobro zatvorenoj posudi, do nekoliko dana
Jednostavan, brz i osvježavajući desert. Kombinacija svježih jagoda, kremastog grčkog jogurta i hrskave čokolade daje savršen balans slatkog i osvježavajućeg - bez pečenja i sa minimalno sastojaka.
Sastojci (za 6 čokoladnih kolutića)
- 5-6 jagoda
- 5-6 kašika grčkog jogurta
- ekstrakt vanilije/med
- 100g tamne čokolade
Priprema:
Operite jagode i dobro ih osušite. Isjeckajte ih na sitne kockice.
Pomešaj grčki jogurt sa ekstraktom vanilije ili medom.
Zatim u to dodajte i jagode.
VIDEO Vijesti online
Dobijenu smjesu rasporedite na papir za pečenje i stavite u zamrzivač 1-2 sata Malo prije nego izvadite smjesu iz zamrzivača otopite čokoladu.
Zamrznutu smjesu od grčkog jogurta i jagoda umočite u čokoladu i vratite u zamrzivač još minimum pola sata.
Prije serviranja ostavite desert nekoliko minuta na sobnoj temperaturi kako bi tekstura bila prijatnija za jelo. Čuvati u zamrzivaču, u dobro zatvorenoj posudi, do nekoliko dana.
( Vijesti online )