U Crnoj Gori je, drugu godinu zaredom, svečano obilježen Međunarodni dan Kratošije – praznik posvećen najstarijoj autohtonoj crnogorskoj sorti vinove loze.
Svečanost je održana u petak u Vili Gorica, pod pokroviteljstvom predsjednika Crne Gore, Jakova Milatovića, u organizaciji Evropskog reda vinskih vitezova – Legatura Crna Gora.
Ovogodišnje obilježavanje nosilo je poseban istorijski značaj – proslava jubileja 600 godina od 261. poglavlja Srednjovjekovnog statuta grada Budve iz 1426. godine, u kojem je zabilježen prvi pisani pomen Kratošije.
Svečanost je okupila predstavnike diplomatskog kora, ministre i predstavnike državnih institucija, akademskog i privrednog sektora, članove Evropskog reda vinskih vitezova i proizvođače vina sorte Kratošija.
Posebnu međunarodnu dimenziju događaju dalo je prisustvo više od 20 međunarodnih vinskih novinara i stručnjaka, predstavnika nekih od najprestižnijih svjetskih vinskih publikacija, za koje je organizovan trodnevni program boravka u Crnoj Gori – sve sa ciljem promocije Crne Gore kao autentične vinske destinacije.
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
FOTO: Evropski red vinskih vitezova – Legatura Crna Gor
Drugi prokonzul Evropskog reda vinskih vitezova – Legatura Crna Gora, Miodrag Iličković, kazao je da se obilježava veliki jubilej – 600. godina od kada je Kratošija prvi put zabilježena kao sorta u jednom pisanom dokumentu.
“To je podatak koji bi služio na čast mnogim većim vinskim zemljama nego što je Crna Gora. Naš cilj je da zaštitimo Kratošiju kao crnogorsku autohtonu sortu koja je danas širom svijeta poznata pod različitim imenima”, rekao je Iličković.
On je naveo da istovremeno žele da unaprijede njen kvalitet i povećaju površine pod ovom vrijednom sortom u Crnoj Gori.
“Vjerujemo da je taj cilj dostižan ukoliko svi zajedno okupimo se oko njega. U tome će nam značajno pomoći i naši uvaženi gosti koji će tokom narednih dana obići Crnu Goru, posjetiti naše vinarije i upoznati se sa potencijalima i kvalitetom naših autohtonih sorta”, dodao je Iličković.
Genetska istraživanja nedvosmisleno su potvrdila da je Crna Gora kolijevka kratošije – sorte poznate širom svijeta pod imenima Zinfandel u Kaliforniji, Primitivo u Italiji i Tribidrag i Crljenak kaštelanski u Hrvatskoj.
Kao najstarija autohtona sorta u Crnoj Gori i genetski roditelj Vranca, Kratošija zauzima posebno mjesto u razvoju vinogradarstva – ne samo u Crnoj Gori, već i u svjetskim razmjerama.
Obilježavanjem ovog dana, Crna Gora je još jednom poslala jasnu poruku – Kratošija zaslužuje mjesto nacionalnog blaga i ambasadora crnogorske vinske kulture u svijetu.
Profesorica sa Biotehničkog fakulteta Univerziteta Crne Gore, Vesna Maraš, kazala je da je Crna Gora zemlja vrhunskih vina i autohtonih sorti, među koje ima posebno mjesto zauzima Kratošija.
“Kultura gajenja vinove loze u Crnoj Gori datira još od antičkog perioda, a vino je vjekovima bilo sastavni dio crnogorske istorije, tradicije, kulture, vjere i običaja. Danas Crna Gora ima oko tri hiljade hektara vinograda, a u vinogradarskom i vinarskom registru upisano je više od 500 proizvođača grožđa i vina”, precizirala je Maraš.
Danas u Crnoj Gori u sortimentu dominiraju crne vinske sorte, čine više od 70 odsto. U sortimentu crnih vinskih sorti najveća pažnja, više od 80 odsto, posvećena je crnogorskim autohtonim sortama.
Maraš je dodala i da čak 97 odsto proizvođača grožđe vina u Crnoj Gori u svojim vinogradima ima sortu Vranac.
Ona je podsjetila da je u proteklom periodu urađen i Leksikon vidogradarstva i vinarstva Crne Gore u izdanju Crnogorske akademije nauka i umjetnosti.
Leksikon nudi sveobuhvatan prikaz istorijskog i razvojnog puta vidogradarstva i vinarstva u Crnoj Gori i oslikava njegov značaj za ekonomski i kulturni razvoj crnogorskog društva.
Direktorica prestižnog španskog Instituta za vinovu lozu i vino – ICVV iz La Rioje, jedne od vodećih svjetskih institucija u oblasti genetike vinove loze, Maria Del Mar Vilanova de la Torre, saopštila je da važna stvar za Crnu Goru jeste diferencijacija, jer imamo sorte koje su jedinstvene.
“Ovdje postoje jedinstvene sorte i mislim da je to budućnost - jer globalizacija je problem, a diferencijacija je rješenje. I mislim da je budućnost u Crnoj Gori”, smatra De la Torre.
Prisutnima se obratio i profesor Miodrag Grbić, istaknuti biolog, genomičar i biotehnolog sa Univerziteta Western Ontario iz Kanade, čiji je doprinos u istraživanju porijekla Kratošije bio od ključnog značaja za međunarodnu afirmaciju te sorte.
On je kazao da moramo da shvatimo da Crna Gora ima nevjerovatno blago.
“Ona je kao Jurassic Park vinove loze koja je još preostala. Sa ovom intenzivnom gradnjom i uništavanjem životne sredine to će vrlo brzo da nestane”, upozorio je Grbić.
Prema tome, kako je kazao, ovo nam je posljednji trzaj da spasimo što se spasiti može.
Svečanost je zaokružena degustacijom vrhunskih vina sorte Kratošija sedam crnogorskih vinarija, Zenta – Vinarija Vučinić, Vinarija Brajović, Vinarija Racković, Vinarija Kula Popović, Vinarija Plantaže, Vinarija Krgović i Vinarija Keković Estate.
( MINA business )