03.05.2014. 10:13h
Ažurirano: 03.05.2014. 10:13h
Potrebno je
600 g piletine, 1 kašičica mljevene crvene paprika, 40 g maslaca, 700 g praziluka, 150 ml bijelog vina, 100 ml kisele pavlake, 1 kašika suvog začina.
Priprema
Piletinu narežite na komade, a praziluk na kolutove. Na zagrejanom maslacu propržite meso i pripremljeni praziluk. Dodajte mljevenu crvenu papriku i zalijte sa 100 mililitra tople vode.
Promiješajte, dodajte suvi začin i nastavite da dinstate na laganoj vatri zalivajući meso vinom dok ne omekša.
Na kraju umiješajte kiselu pavlaku. Piletinu poslužite uz pečeni krompir.
Bonus video:
