Predlog za ručak

Piletina sa prazilukom

Piletinu narežite na komade, a praziluk na kolutove. Na zagrejanom maslacu propržite meso i pripremljeni praziluk
137 pregleda 0 komentar(a)
Ažurirano: 18.02.2019. 20:53h

Potrebno je

600 g piletine, 1 kašičica mljevene crvene paprika, 40 g maslaca, 700 g praziluka, 150 ml bijelog vina, 100 ml kisele pavlake, 1 kašika suvog začina.

Priprema

Piletinu narežite na komade, a praziluk na kolutove. Na zagrejanom maslacu propržite meso i pripremljeni praziluk. Dodajte mljevenu crvenu papriku i zalijte sa 100 mililitra tople vode.

Promiješajte, dodajte suvi začin i nastavite da dinstate na laganoj vatri zalivajući meso vinom dok ne omekša.

Na kraju umiješajte kiselu pavlaku. Piletinu poslužite uz pečeni krompir.