može i kao sos

Pašteta od maslina

Dodajte ostale sastojke po ukusu. Sipajte u teglice ili jednu veću teglu. Ukoliko volite, začinite masline sa bijelim lukom
231 pregleda 0 komentar(a)
Pašteta od maslina, Foto: Shutterstock
Pašteta od maslina, Foto: Shutterstock
Ažurirano: 08.12.2013. 15:35h

Potrebno je:

  • 400 g zelenih ili crnih maslina (mogu i sušene masline)
  • 6 supenih kašika hladno cijeđenog maslinovog ulja
  • so
  • svježi peršun
  • biber po ukusu

Priprema:

Sitno isjeckajte masline oštrim nožem ili u blenderu. Umiješajte dovoljnu količinu maslinovog ulja kako bi dobili kremastu paštetu.

Dodajte ostale sastojke po ukusu. Sipajte u teglice ili jednu veću teglu. Ukoliko volite, začinite masline sa bijelim lukom.

Paštetu možete mazati na kriške toplog tosta ili je koristiti kao sos.

Savjet: Ako za recept koristite sušene masline nemojte soliti.