ukusna poslastica

Pita od šljiva

U sud stavite puter, šećer i griz, pa promiješajte rukom tako da dobijete fine mrvice
79 pregleda 4 komentar(a)
Pita od šljiva, Foto: Shutterstock
Pita od šljiva, Foto: Shutterstock
Ažurirano: 20.02.2019. 13:22h

Potrebno je:

Za tijesto:

  • 500 g brašna
  • 2 jaja
  • 150 g margarina
  • 2 kašike gušćeg jogurta
  • 100 g šećera
  • prašak za pecivo

Za nadjev

  • oko 30 šljiva
  • 100 g šećera
  • kašika cimeta

Za posip:

  • 50 g putera
  • 3 kašike šećera
  • griz

Priprema:

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto. Razvijte ga da bude tanko oko jedan centimetar i malo šire od veličine tepsije.

Tijestom prekrijte tepsiju, te ga malo izbockajte viljuškom, te poređajte oprane i očišćene šljive, isječene na četvrt i pospite šećerom i cimetom.

U sud stavite puter, šećer i griz, pa promiješajte rukom tako da dobijete fine mrvice.

Njima pospite kolač i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni na 35 minuta.