Lazanje od spanaća

Potrebno je:

• 300 g lazanja koje ne treba kuvati
• 300 g spanaća
• 3 dl mlijeka
• 2 kašičice skrobnog brašna
• 200 g rendanog parmezana
• 200 g gorgonzole
• so

Priprema:

Skuvajte spanać u što manje slane vode i dobro ocijedite. Mlijeko kuvajte sa skrobnim brašnom, stalno miješajući dok se ne zgusne.

Dodajte 150 g parmezana i posolite. U nauljen pleh slažite red lazanja, pa umak od sira, spanać i na kraju kockice gorgonzole.

Pospite parmezanom. Tako slažite redom. Na vrhu neka bude tijesto. Premažite ga sosom i pospite parmezanom.

Pecite 20 minuta u rerni na 180 stepeni.