Neodoljive kokos kiflice

Potrebno je:

• 300 g mekog brašna
• 200 g kokosovog brašna
• 2 jaja
• 250 g maslaca
• 120 g šećera
• kesica vanilin šećera
• pola kesice praška za pecivo
• šećer u prahu
• kokosovo brašno

Priprema:

Umijesite tijesto od brašna, kokosovog brašna, jaja, maslaca, šećera, vanilin šećera i praška za pecivo.

Od tijesta oblikujte kiflice i ređajte ih u pleh. Pecite oko deset minuta na 180 stepeni.

Tople kiflice uvaljajte u šećer u prahu ili kokosovo brašno.