18.02.2013. 13:51h
Ažurirano: 18.02.2013. 13:51h
Potrebno je:
- 700 g ćurećeg filea
- 200 g džema od pomorandže
- 8 g morske soli
- 8 g tucanog bibera
- 80 ml maslinovog ulja
- 160 g šargarepe
- 160 g celera
- 160 g korjena peršuna
Priprema:
File pososlite, pobiberite i premažite džemom od pomorandže.
Pecite 20–25 minuta jer, što se duže peče, meso se teže sječe i bude suvo.
Služite sa proprženim korijenastim povrćem.
Bonus video:
