neobično ukusno

Piletina sa maslinama i suvim šljivama

Posudu ubacite u rernu i pecite oko 40 minuta na 230 stepeni, povremeno prelivajući piletinu sokom od pečenja
73 pregleda 0 komentar(a)
piletina, Foto: Kuvajsam.com
piletina, Foto: Kuvajsam.com
Ažurirano: 02.04.2012. 11:44h

Potrebno je:

  • 1 pile (oko 1,35 kg)
  • ¾ šolje suvih šljiva bez koštica
  • ½ šolje zelenih maslina bez koštica
  • 3 kašike jabukovog sirćeta
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 3 čena bijelog luka (izrendanog)
  • ½ kašičice soli
  • ¼ kašičice bibera
  • 1 limun

Priprema:

Isjecite pile na djelove.

Stavite u vatrostalnu posudu sve djelove pileta, suve šljive, masline, maslinovo ulje, sirće, bijeli luk, so, biber i limun (isječen na četvrtine).

Posudu ubacite u rernu i pecite oko 40 minuta na 230 stepeni, povremeno prelivajući piletinu sokom od pečenja.

Kada je gotovo, prebacite piletinu u posudu za serviranje i prelijte je ostatkom iz posude za pečenje, s tim što ćete prethodno izvaditi limun i iscijediti ga.

Prijatno!

Recept preuzet sa: kuvajsam.com