Sastojci:
-
2 šolje prezle
-
četvrtina šolje istopljenog maslaca
-
1,35 kg očišćenih bresaka (ili nektarina)
-
2/3 šolje šećera
-
pola kašičice narendane kore od limuna
-
po pola kašičice cimeta i oraščića
-
3 kašike vode
-
2 kašičice limunovog soka
Priprema:
U posudi dobro izmiješati prezlu sa maslacom.
Četvrtinu mase staviti na dno posude za pečenje.
U drugoj posudi promiješati breskve, šećer, koru od limuna, oraščić i cimet, pa polovinu te mase rasporediti preko prvog sloja prezle.
Preko toga rasporedite još četvrtinu prezle, a zatim ostatak smjese sa breskvama.
Poprskati vodom i limunovim sokom, a nakon toga rasporediti preostale dvije četvrtine mješavine prezle i putera.
Staviti u rernu i 45 minuta peći na 190 stepeni, dok prezla ne dobije zlatnu boju, a breskve ne omekšaju.
Kada je gotovo, kašikom vaditi kolač i servirati u čašama.
Prijatno!
Bonus video:
