ZA CIJELU PORODICU

Za vrele dane - ukusna sladoled torta

Iznenadite svoje najdraže ukusnom sladoled tortom. Za kratko vrijeme i uz malo vještine napravićete ovaj ukusan i osvježavajući slatkiš.
111 pregleda 0 komentar(a)
Ažurirano: 26.02.2019. 06:31h
Potrebno vam je:
  • 1 pakovanje od 100g puslica
  • 3 žumanceta
  • 3 kašike žutog šećera
  • 3 kesice burbon vanilin šećera
  • kašika meda
  • 190ml mlijeka
  • kesica sladoleda u prahu sa ukusom čokolade "aleva"
  • kesica sladoleda u prahu sa ukusom vanile "aleva"
  • 340ml mlijeka
  • 3 kašike eurokrema
  • 200g čokolade za kuvanje (menaž)
  • 100g milka čokolde "noisette"
Postupak pripreme:
  1. Poređati puslice po dnu plastične posude.
  2. Mikserom umutiti žumanca, šećer, vanilu i med. Dodati mlijeko i još malo mutiti. Kuvati 10 min. da se zgusne. Ostaviti da se dobro ohladi.
  3. Umutiti mikserom sladoled od vanile sa 170ml mlijeka. Posebno umutiti sladoled od čokolade sa 170ml mlijeka i u njega dodati 3 kašike eurokrema. 
  4. Umutiti slatku pavlaku. Podijeliti na pola. Jedan dio mikserom pomiješati sa sladoledom od vanile, drugi dio sa sladoledom od čokolade. Isto uraditi i sa ohlađenim žumancima.
  5. Preko puslica preliti masu sa sladoledom od čokolade.Staviti u frižider da se gornja površina stegne. Za to vrijeme otopiti 150g čokolade za kuvanje sa malo margarina i mlijeka. Čokolada treba da bude rjeđa. Preliti preko mase sa sladoledom od čokolade. Vratiti u frižider na 10 min. da se čokolada stegne. Preko nje preliti masu sa sladoledom od vanile. Vratiti u frižider. Otopiti preostalu čokoladu za kuvanje i posebno milka čokoladu, pa ukrasiti tortu naizmenično šarajući jednom pa drugom čokoladom. Vratiti u frižider da se dobro stegne.
  6. Neverovatan ukus.Puslice se savršeno uklapaju!
             Prijatno!