Bijelo pileće meso u umaku

Brzo, jednostavno jelo, izuzetno ukusno. Kombinacija piletine i šampinjona, uz malo mirisa bijelog vina, uvijek je pun pogodak.
141 pregleda 0 komentar(a)
ručak, Foto: Www.generave.com
ručak, Foto: Www.generave.com
Ažurirano: 05.04.2011. 13:06h

Potrebno je:

4 manja komada pilećih prsa

dl bijelog vina

dl slatke pavlake

250 g šampinjona

kašika začina

80 g margarina

so

Priprema:

Pileća prsa isjecite na odreske, malo ih istucite i stavite da se peku na margarinu.

Pecite ih s jedne i druge strane, polijte ih vinom i dinstajte da vino malo ispari.

Zatim dodajte slatku pavlaku, začin i izdinstane šampinjone isječene na listiće, pa lagano kuvajte dok se umak ne zgusne.

Poslužite s pireom od krompira.

Prijatno!

Recepti.com

Bonus video: