SLATKI ZALOGAJ

Zasladite se minjonima

Odvojite bjelanca od žumanaca. Bjelanca mutite mikserom i dodajte šećer. Kada se šećer rastopi dodajte žumanca. Miješajte varjačom i dodajte brašno, gustin, kakao, čokoladu u prahu i prašak za pecivo. Sjedinite sastojke varjačom.
57 pregleda 0 komentar(a)
Minjoni, Foto: Flickr
Minjoni, Foto: Flickr
Ažurirano: 27.02.2019. 02:33h

Sastav:

  • 250 gr marmelade od kajsija
  •  3 jaja
  •  80 gr brašna
  •  1 kesica praška za pecivo
  •  70 gr gustina
  • 50 gr kakaoa
  • 100 gr čokolade za kuvanje
  •  150 gr šećera
  •  2 kašike čokolade u prahu

Priprema:

Odvojite bjelanca od žumanaca. Bjelanca mutite mikserom i dodajte šećer. Kada se šećer rastopi dodajte žumanca. Miješajte varjačom i dodajte brašno, gustin, kakao, čokoladu u prahu i prašak za pecivo. Sjedinite sastojke varjačom. Tijesto preručite u vatrostalnu pusudu obloženu kuvarskim papirom i stavite da se peče 20 minuta na 180C. Čokoladu izlomite na parčad, stavite da se topi na pari i sipajte malo ulja da čokolada dobije sjaj. Pečeni patišpanj sijecite na pola i prvu koru premažite marmeladom. Stavite drugu koru i pritisnite rukom da se zalijepi na marmeladu. Sijecite kolač na kocke. Gornju stranu svake kocke potopite u rastopljenu čokoladu i ređajte na kuvarski papir.

Recept je preuzet : ŽenskiSvet.com