Gosti na vratima

Spremite za samo pola sata ručak i desert

Ako su vam pred vratima nenajvljeni gosti, hvata vas panika, ne znate šta da spremite? Ništa zato, pripremili smo rješenje - brzi ručak i desert koji se pripremaju za tridesetak minuta
164 pregleda 0 komentar(a)
Ažurirano: 27.02.2019. 04:29h

  Teleće šnicle u sosu od viskija

Sastojci:

900 g telećih šnicli

4-6 kašika viskija

1,5 dl supe iz kesice (bez tjestenine)

kašikica bibera u zrnu

1,5 dl kisele pavlake

so i biber.

Priprema:

Šnicle posolite i pobiberite, pa ih pržite po oko 3 minute s obje strane.

Prelijte meso viskijem i pržite još nekoliko minuta. Izvadite i držite ih na toplom mjestu.

U tiganj ulijte supu, dodajte biber i kiselu pavlaku, kuvajte nekoliko minuta, stalno miješajući.

U sos ulijte sok od prženog mesa i kuvajte 2-3 minuta i njime prelijte meso. Poslužite uz pire krompir ili neko bareno povrće.

Kakao kocke

Sastojci:

3 jaja

200 ml jogurta ili čaša kiselog mlijeka

2 čaše (od jogurta) šećera

čaša (od jogurta) ulja

3 čaše (od jogurta) brašna

4 kašike kakaa

prašak za pecivo

Priprema:

Sve sastojke dobro umutiti pa preliti u podmazani pleh i peći oko 30 minuta u rerni zagrijanoj na 170°C. Kada se ohladi preliti čokoladnom glazurom ili nekom drugom, a kolač možete jednostavno posuti šećerom u prahu.