ZA LJUBITELJE TJESTENINE

Lagano: Špagete koje se ne kuvaju

Ako volite mocarelu i paradajz, uz neobičan način pripreme, ovo može biti jelo koje će vas osvojiti
1491 pregleda 1 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Pixabay
Ilustracija, Foto: Pixabay

Sastojci:

- 500 g špageta

- 1/4 šoljice maslinovog ulja

- so i biber

- 3 čena bijelog luka

- začini (bosiljak, ruzmarin, origano)

- crni luk

- konzerva pelata (400g)

- šolja isjeckane paprike

- šolja paradajz pirea

- 3 šolje vode

- svjež bosiljak

- 200 g mocarela sira

Priprema:

Otvorite pakovanje špageta i bez kuvanja ih stavite u pleh, prelijte maslinovim uljem, posolite i pobiberite. Zatim dodajte sitno isjeckani bijeli luk, mješavinu začina i krupno isjeckani crni luk i pomiješajte. Nakon toga dodajte konzervu pelata, sjeckane sirove paprike (po želji) i paradajz pire. Sve prelijte vodom. Stavite svjež bosiljak, pomiješajte i dodajte mocarelu. Stavite u rernu i pecite na 190 stepeni 45-55 minuta.