SAVRŠENE

Brze pogačice: Bez čekanja, gotove za pola sata

U zavisnosti od toga čime ih dekorišete pogačice će izgledati šareno i zanimljivo
6116 pregleda 0 komentar(a)
Ilustracija, Foto: SuperRecepti.rs
Ilustracija, Foto: SuperRecepti.rs

Preukusne pogačice koje možete dekorisati susamom, kimom, alevom paprikom, lanenim sjemenom... I tako vaše posluženje može izgledati vrlo zanimljivo i šarenoliko.

Sastojci:

  • 550 g brašna
  • 2 jaja
  • 1 kašičica soli
  • 1 prašak za pecivo
  • 100 ml ulja
  • 1/2 čaše kisjelog mlijeka
  • 200 ml jogurta
  • aleva paprika po potrebi
  • 3 kašike susama

Priprema:

Sjediniti jaje, prašak za pecivo, so, jogurt, kisjelo mlijeko, susam, ulje, brašno. Umijesiti tijesto. Odmah potom razvući tijesto oklagijom i čašom vaditi pogačice, pa ređati u pleh obložen papirom. Pogačice premazati umućenim jajetom, susamom, a po želji posuti i malo slatke aleve paprike, jer tako dobiju interesantnu boju. Mogu se posipati i suncokretom, lanenim sjemenom, kimom, ko šta voli. Peku se između 22-24 minuta na 200 stepeni. Odlično idu uz jogurt i pavlaku.