MOŽETE DODATI SJEMENKE...

Nema čekanja: Brzi hljeb sa praškom za pecivo

U hljeb možete dodati razne začine po svojoj želji ili ga obogatiti nekim sjemenkama

10013 pregleda 42 reakcija 0 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Shutterstock
Ilustracija, Foto: Shutterstock

Za one koji nemaju strpljenja da čekaju da kvasac, u raznim varijantama recepata za hljeb i druga peciva, nadođe - postoji brzinsko rješenje. U tom slučaju, ili ako vam se, prosto, žuri, možete napraviti brzi hljeb sa praškom za pecivo.

Sastojci:

  • 300 g glatkog brašna
  • 3 jaja (sobne temperature)
  • 6 kašika ulja
  • 3,5 dl mlijeka ili vode
  • pola male kašike soli
  • 1 mala kašika praška za pecivo

Priprema:

Uključite rernu na 180 stepeni. U veću posudu ubacite sve suve sastojke (brašno, so i prašak) pa ih pomiješajte. U drugoj posudi pomiješajte jaja, mlijeko ili vodu i ulje. Potom mokre sastojke ulijevajte u posudu sa suvim sastojcima i dobro izmiješajte varjačom dok se sve ne poveže.

Smjesu prebacite u pripremljenu tepsiju i pecite oko 45 minuta.

U hljeb možete dodati razne začine po svojoj želji ili ga obogatiti nekim sjemenkama. Takođe možete i miješati različite vrste brašna. Na primjer, pomiješajte 150 g bijelog i 150 g raženog brašna.