ZASLADITE SE

Sirova torta od čokolade i nane

Sirova torta treba da odstoji 3 sata u frižideru ili u zamrzivaču prije posluživanja

9543 pregleda 0 komentar(a)
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock

Sastojci:

Za tijesto:

- 1 šolje badema,

- 1 šolje suvih smokvi,

- 3 kašike kakaa u prahu

- malo agavinog sirupa, po potrebi

Sastojci za krem:

- 1 mali avokado

- ½ šolje indijskih oraha,

- 3-4 kašike agavinog sirupa

- 1 kašika kokosovog ulja i

- svježa nana.

Sastojci za čokoladni krem:

- 1 šolja indijskih oraha,

- 2 kašike kakaa u prahu,

- ½ šolje vode

- 3 kašike rastopljenog kakao maslaca

Priprema:

Za tijesto izmiksajte bademe dok ne dobijete brašno. U bademovo brašno dodajte suve smokve i miksajte dok se smjesa ne poveže, kad pritisnete, morate dobiti kuglu.

Dobijenu smjesu rasporedite po kalupu i ravnomerno pritisnite donjom stranom kašike.

Za krem u blender stavite avokado, pa sve ostale sastojke. Miksajte na najbržoj brzini dok ne dobijete glatku, gustu smjesu.

Za čokoladni krem za tortu, sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete gustu, glatku smjesu. Krem ravnomjerno rasporedite po filu od nane.

Na vrh pospite sitno sjeckane lješnike ili bademe i listiće nane. Sirova torta treba da odstoji 3 sata u frižideru ili u zamrzivaču prije posluživanja.

Preporučujemo za Vas