ČITAOCI KUVARI

Kuhinja naših čitalaca: Bojanin super brzi čokoladni kolač

"Kolač je jednako fenomenalan i vruć i rashlađen", kazala je Bojana

35318 pregleda 5 komentar(a)
Bojanin kolač, Foto: Privatna arhiva
Bojanin kolač, Foto: Privatna arhiva

Naši čitaoci imaju mogućnost da se prijave i jednom sedmično na mail dobijaju newsletter sa pažljivo odabranim receptima, kao i da šalju recepte koje preporučuju na email recepti@vijesti.me

Među receptima koje su tokom ove sedmice poslali naši čitaoci - kuvari izdvojili smo super brzi čokoladni kolač koji nam je poslala Bojana. Kao što i samo ime kaže, kolač se pravi brzo i lako, a ljubitelji čokolade biće oduševljeni.

Sastojci za koru:

  • 1 jogurt
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša brašna
  • 1/3 šolje ulja
  • 2 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo

Sastojci za preliv:

  • 100 g crne čokolade
  • 50 g mliječne čokolade
  • 50 g margarina
  • 2 dl mlijeka

Napomena: mjera je čaša od jogurta

Priprema:

Sastojke za koru sjediniti i peći 30 minuta na 200 ºC. Ovo je mjera za kalup prečnika 18 cm.

Sastojke za preliv otopiti na tihoj vatri i kada masa postane homogena, dok je još vruća, njome preliti toplu koru. Koru prethodno izbockajte viljuškom da bolje upije tečni preliv. Pospite mljevenom plazmom i po želji ukrasite karamel prelivom. "Kolač je jednako fenomenalan i vruć i rashlađen", kazala je Bojana.

Preporučujemo za Vas