ZDRAVO I PRAKTIČNO

Nakon ovakvog ukusnog doručka: Bićete siti satima

Mjere u receptu predviđene su za četiri osobe

18510 pregleda 2 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Pinterest
Ilustracija, Foto: Pinterest

Ako vam treba doručak za cijelu porodicu, a dosadili su vam omleti u sendviči, napravite odličnu kombinaciju spanaća i jaja. Mjere u receptu predviđene su za četiri osobe, a priprema vam neće oduzeti previše vremena.

Sastojci:

  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 1 mala dlavica crnog luka
  • 450 g spanaća
  • ½ kašike soli
  • ½ kašike bibera
  • 4 jaja

Priprema:

Zagritej maslinovo ulje u velikom tiganju. Dodajte sitno nasjeckani luk, dinstajte pet minuta uz miješanje.

Dodajte oprani i izrezani spanać špinat, posolite, pobiberite i pričekajte da se skuva.

Na četiri mjesta razmaknite spanać tako da se mogu ubaciti jaja. Pecite 3 - 4 minuta, kao što bi i jaja na oko.

Posolite i pobiberite svako jaje i poslužite odmah.