13.12.2021. 20:26h
Sastojci:
- 800g mekog brašna
- 20g kvasca
- kašičica šećera
- 2 šoljice ulja
- kašika soli
- 1/2 l mlake vode
- susam
Priprema:
20 gr kvasca potopite u malo mlake vode, dodajte kašičicu šećera i sačekajte da kvasac zapjeni. Nadošli kvasac zamijesite sa 2 šoljice ulja, kašikom soli, 1/2 l mlake vode i 800 gr mekog brašna.
Tijesto dobro uradite dok ne počne da se odvaja od posude. Ostavite ga na toplom mjestu da udvostruči svoju zapreminu. Uzimajte po komad tijesta i pravite perece. Prije prečenja ostavite ih u plehu pola sata da narastu, pospite susamom i pecite.
Bonus video:
