Fino i lako jelo: Kineska salata sa piletinom - Vijesti.me
PREDJELO ILI ČITAV OBROK

Fino i lako jelo: Kineska salata sa piletinom

Salata od piletine sa pirinčem se brzo priprema

Ilustracija
Ilustracija (Foto: Shutterstock)

Ukusna salata od piletine sa pirinčem i karijem se brzo priprema i odličan je izbor za predjelo ili lagani ručak.

Sastojci: 

  • šolja pirinča
  • 3 šolje vode
  • kašika karija
  • kašičica soli
  • 2 manja ili 1 veći krastavac
  • 4 skuvana jajeta
  • 250 g kuvanog pilećeg filea
  • 50 g majoneza
  • 200 g kisjele pavlake
  • kašika susama

Priprema:

Šolju pirinča skuvajte u tri šolje vode sa solju i karijem. Ohladite. Isjeckajte krastavac na kockice i dobro ga stegnite, da izađe sva suvišna tečnost. Jaja takođe isjeckajte na kockice, a pileći file na komadiće. Pomiješajte pavlaku i majonez. Susam propržite bez ikakve masnoće, da dobije smeđu boju i zamiriše. Prohladite. Sjedinite pirinač, krastavčiće, jaja, pileći file i smjesu od majoneza i pavlake. Na kraju dodajte prepržen susam. Promiješajte. Dobro ohladite.