Jaja u korpicama od slanine: Obično na neobičan način

Jaja sa slaninom za doručak - klasično da klasičnije ne može biti. Ali, uvijek postoji način da se jelo pripremi na nešto drugačiji način. Jaja i slaninu možete ispržiti u tiganju, ali je ova varijanta svakako interesantnija, a može izgledati i kao veoma lijepa dekoracija na stolu.

Sastojci:

• - 5 jaja
• - 200 ml neutralne pavlake
• - 24 parčića slanine
• - 2-3 kašike parmezana
• - nekoliko listića bosiljka
• - so
• - biber

Priprema:

Umutite jaja sa pavlakom i parmezanom. Dodajte so i biber po ukusu i nekoliko listića bosiljka. Pripremite kalupe za mafine u koje ćete poslagati slaninu (pogledajte video), a potom sipajte smjesu od jaja. Pecite mafine u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 12 do 15 minuta.