Makarone sa povrćem i slaninom

Potrebno je:

• 200 g tjestenine
• 1 srednja tikvica
• 1 paradajz
• 2 čena bijelog luka
• 150 g mesnate slanine
• 50 g kačkavalja
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica bosiljka
• 1 kašičica vlašca

Priprema:

Makarone barite u vodi 20-ak minuta.

Sitno isjeckanu slaninu stavite u tiganj, dodajte na kocke sječenu tikvicu, oljušten i isječen paradajz, narendana ili izgnječena 2 čena bijelog luka i začinite.

Sve zajedno pržite 15 minuta.

Obarene makarone iscijedite i dodajte u prethodno pripremljenu masu, odozgo narendajte kačkavalj i još malo zapecite.

Recept preuzet sa: kuvajsam.com