Mrzi vas da pržite palačinke? Onda ih napravite u obliku mafina - Vijesti.me
SVI ĆE IH OBOŽAVATI

Mrzi vas da pržite palačinke? Onda ih napravite u obliku mafina

mafin palačinke
mafin palačinke (Foto: Shutterstock)

Potrebno je:

  • dvije šolje brašna za sve namjene
  • tri kašike šećera
  • jedna i po kašičica praška za pecivo
  • jedna kašičica sode bikarbone
  • prstohvat soli
  • dvije šolje gustog jogurta
  • jedno jaje
  • jedna četvrtina šolje topljenog putera

Priprema:

Zagrijte rerun na 170 stepeni. Kalupe za mafin nauljite kako se ne bi lijepilo. 

Umutite brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i malo soli u jednoj posudi. 

Jogurt, jaje i topljeni puter umutite u drugoj posudi. Kada to uradite dvije smjese sjedinite stalno ih miješajući. Ostavite da odstoji tri minuta. 

Svaki kalup napute smjesom do pola. Pecite 13-15 minuta sve dok čačkalica kojom ćete testirati ne bude čista.


Najčitanije iz sekcije Kuhinja