Nutela na domaći način: Lako do omiljene poslastice

Recept za domaću Nutelu prilično je jednostavan, a dobićete oko 1,5 l ovog slatkog zadovoljstva. Ono što je sigurno - ako sami napravite Nutelu, znaćete čega u njoj ima.

Sastojci:

• 1 litar mlijeka
• 200 gr putera
• 6 kašika brašna
• 6 kašika kakaa u prahu
• 200 gr šećera u prahu
• 1 jaje
• 200 gr lješnika

Priprema:

Lješnik sitno sameljite ili isjeckajte u blenderu (sto sitnije – to bolje). Pomiješajte kakao, brašno i šećer u prahu. U to dodajte pola litra mlijeka i jaje, dobro promiješajte. Drugu polovinu mlijeka sipajte u šerpu i zagrijte do ključanja. U ključalo mijleko, stalno miješajući, dodajte prethodnu smjesu. Dodajte lješnik, promiješajte. Smanjite temperatiru i stalno miješajte dok se smjesa ne zgusne. Sklonite sa šporeta, dodajte puter i promiješajte. Kad se ohladi – umutite mikserom. Preručite u tegle. Stavite u frižider da prenoći.