Palačinke od tikvica - Vijesti.me
prilog po želji

Palačinke od tikvica

Ukoliko su vam obične palačinke dosadile, evo predloga kako da unesete malo novina u vaš kulinarski svijet...

palačinke sa tikvicama
palačinke sa tikvicama (Foto: Shutterstock)

Potrebno je:

  • 2 manje rendane tikvice
  • 1 glavica crnog luka
  • 120 g brašna
  • pola šolje majoneza
  • 4 kašike rendanog parmezana
  • 4 umućena jajeta
  • 1 kašičica soka od limuna
  • so
  • biber
  • ulje

Priprema:

Pomiješajte sve sastojke osim ulja. Zagrijte teflonski tiganj, sipajte nekoliko kapi ulja, pa pržite manje palačinke debljine oko pola cm.

Pržite ih po oko 2 minuta s obje strane. Poslužite uz kisjelu pavlaku ili uz prilog po želji.