Palačinke sa Nutellom - Vijesti.me
svi ih vole

Palačinke sa Nutellom

Mazati polovinu palačinke Nutellom, preklopiti na pola i pola još jednom na pola

palačinke
palačinke (Foto: Shutterstock)

Potrebno je:

  • 2 jaja
  • prstohvat soli
  • 1 vrećica vanilin šećera
  • 30 - 35 dag glatkog brašna
  • 4 dl mlijeka
  • 2 dl hladne vode
  • 1 dl mineralne vode
  • ulje
  • Nutella za premazivanje

Priprema:

U jednu posudu staviti jaja, prstohvat soli, vanilin šećer, ¼ brašna, ¼ mlijeka i mikserom dobro izmiješati, bez grudica. Nastaviti postepeno dodavati brašno i tečnost(ostatak mlijeka, hladnu vodu i mineralnu), neprestano miješajući.

Tijesto ostaviti u frižideru najmanje 1 sat da miruje. Zatim izvaditi i promiješati.

U tiganju jako zagrijati 1 kašičicu ulja, staviti na sredinu malo tijesta i okretanjem prekriti cijelo dno. Peći zlatno – žuto s obje strane. Postupak ponavljati dok cijelo tijesto ne upotrijebite.

Mazati polovinu palačinke Nutellom, preklopiti na pola i pola još jednom na pola.