Ražnjići s ćuftama i paprikom

Paprike isijecite na kockice veličine 2 cm. Nabodite ih na štapiće naizmjenično s ćufticama, premažite uljem i pecite 6-8 minuta uz okretanje
0 komentar(a)
Ilustracija, Foto: Shutterstock.com
Ilustracija, Foto: Shutterstock.com
Ažurirano: 03.09.2014. 06:43h

Potrebno je: Glavica luka, čen bijelog luka, 1 mala tikvica, 750 g mljevene junetine, 1/2 kašičice čilija u prahu, jaje, 3 kašike prezli, kašika ajvara, so i biber, po 1 crvena i žuta paprika, 2 kašike ulja

Priprema: Luk, bijeli luk i tikvicu isijecite na kockice i pomiješajte s mesom, čilijem, jajetom, ajvarom i prezlama. Smjesu posolite i pobiberite, od nje oblikujte ćuftice.

Paprike isijecite na kockice veličine 2 cm. Nabodite ih na štapiće naizmjenično s ćufticama, premažite uljem i pecite 6-8 minuta uz okretanje.

Bonus video: