Sa povrćem i sirom: Grčka salata sa sardinama - Vijesti.me
ZA VRELE DANE

Sa povrćem i sirom: Grčka salata sa sardinama

Idealna kombinacija za visoke temperature.

Ilustracija
Ilustracija (Foto: Pixabay)

Prevruće je za kuvanje. Povrće, sir i sardina, idealna su kombinacija za visoke temperature. 

Sastojci:

- 3 kašike limunovog soka
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 sitno nasjeckani čen bijelog luka
- 2 kašike sušenog origana
- 1/2 kašičice mljevenog bibera
- 3 srednja paradajza, narezana na velike komade
- 1 veliki krastavac, narezan na veće komade
- 1 manja konzerva leblebije

- 1/3 šolje izmrvljenog feta sira
- 1/4 šolje tanko nasjeckanog crvenog luka
- 2 kašike nasjeckanih maslina 

- 2 konzerve sardina, ocijeđenih

Priprema:

U većoj posudi umutite limunov sok, ulje, bijeli luk, origano i biber. Dodajte potom paradajz, krastavac, fetu, luk i masline i nježno promešajte. Servirajte na tanjir i zatim na salatu stavite sardine.